コニャックに3度目の訪問にて醸造所、蒸留所での修行の夢がやっと叶った。 外が真っ暗な早朝からビール醸造場でモルトをミックスして麦汁を仕込む。 午後は稼働中の蒸留所でグランマルニエのベースとなるコニャックのカットのタイミングを香りを確かめつつ教…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。